Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on kesäkuu, 2012.

Suklaatoffeejäätelökakku

Toukokuu jäi postauksia vaille, miten niin kiire? Nyt on kuitenkin LOMA ja KESÄ . Kai. Koskapa ulkona on vihreää ja sataa vettä eikä lunta. Äitienpäivänä meillä syötiin täykkärin lisäksi jätskikakkua, jonka resepti on häikäilemättömästi Pullahiireltä pöllitty ja muokattu omaan makuun sopivaksi. Kakku oli nii hyvvää notta piti tehä helatorstaiksi toinen. Molemmat kakut män kaikki tyytyväisiin suihin eikä mittä jääny. Ykskään maistelija ei marissu, eli soli oikiastiki kai herkkua! Tein 24 cm vuokaan, ja jätskimassaa jäi jonkun verran yli. Jos haluaa tämän välttää, täytyy käyttää vähintään 26-senttistä vuokaa ja tällöin keksejä saa varata enemmän. Toisaalta ylijääneen jätskin hävittäminen ei varmasti oo mikään ongelma, joten 24-senttinenkin kelpaa mainiosti. Pohja 350 g tummia vaniljatäytekeksejä 75 g vähäsuolaista voita Jäätelö 1 prk kondensoitua maitoa ei keitettynä 1 prk kondensoitua maitoa keitettynä 7,5 dl vispikermaa 4 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta Suklaa